DIMANCHE 1 : DÉCEMBRE Fête de l’olive
De 10h à 17h – Salle des Cigales – Face au Parking des Arènes
- Marché oléicole
- Huiles d’olive fruité mûr, fruité vert, picholine…, savons, baume, objets en bois d‘olivier, le choix ne manquera pas pour faire plaisir ou se faire plaisir.
- Atelier beauté
- 10h30-11h30 et 15h-16h
- Apprenez à réaliser un baume cosmétique à l’huile d’olive
- Cuisinez et dégustez
- De 10h à 11h et de 11h à 12h, Jean-Jacques Douyère, chef cuisinier de « l’Ephémère » vous initiera à la réalisation des ballottines de volaille fermière farcies aux olives vertes avec son petit jus aux olives. Une recette à découvrir et pourquoi pas à réitérer pour vos convives lors des repas de fête.
- Bar à Huiles
- 10h30-12h30 /15h-16h
- Un moment d’échange et de découverte des huiles d’olive, animé par Lotus, qui a participé en octobre au 1er Championnat du monde de dégustation d’huiles d’olive. Une initiation à ne pas manquer.
Moulin à huile du XIX ème siècle (10h-12h et 14h30-17h)
Le moulin communal sera animé par les membres de l’Association Bellegardaise pour la Conservation du Patrimoine et le chantier d’insertion. Les meules s’activeront pour le plaisir des yeux. Et si le cœur vous en dit n’hésitez pas à venir prêter main forte aux mouliniers pour extraire sous la presse manuelle «l’or liquide» du terroir.
Le coin des enfants (animations gratuites)
Au centre médico-social (à côté de la salle des Cigales)
- 10h30 – 12h / 15h30 – 17h atelier cuisine « spécial madeleine »
- 10h – 12h / 14h30 – 16h30 « crée ta mosaïque »
- 11h – 12h / 14h – 15h ateliers créatifs
Place des arènes.
- 10h- 12h et 14h-17h balade à poneys et sur ânes.
Un petit creux ?
Rue de Beaucaire, Marina vous attend pour vous faire découvrir son foodtruck « Lotémada », son concept et ses spécialités.
Sans oublier en centre-ville, les bars restaurants, crêperie qui également vous accueilleront.
Un concours : Pourquoi pas vous ?
Vous connaissez une recette (sucrée ou salée) à base d’olive, d’huile d’olive. Apportez votre plat entre 10h et 14h, salle des Cigales. Et n’oubliez pas de venir à 17h pour la remise des prix.
Les temps forts de la journée
- 10h: ouverture officielle de la 7ème édition de la fête de l’olive
- 10h30: chapitre du collège des Consuls de Beaucaire Terre d’Argence
- 12h : Présentation de la fougasse géante. Défilé des confréries des Chevaliers de l’olivier du Languedoc Roussillon et du Collège des Consuls de Beaucaire Terre d’Argence. Départ place Carnot. Arrivée: salle des Cigales.
- 12h30 : vin de l’amitié offert par la ville et partage de la fougasse.
- Suivi du Concours de craché de noyaux d’olive enfants et adultes.
- 17h : apéritif de clôture de la journée offert par la ville et remise des récompenses des jeux et concours de la journée. Chants de la chorale Canta Cigales
Les partenaires de la Fête de l’Olive 2019
Animations
- Jean-Jacques Douyère Chef cuisinier de L’Ephémère
- Le Chantier d’Insertion de la ville
- Lotus Hannoun
- Centre Equestre Le Belice
- L’Ane Rit
- Boulangerie Fernandez et sa fougasse géante
- Association Bellegardaise pour la Conservation du Patrimoine
- Animation musicale Patrick Lobet
- Chorale Canta Cigales
Les Confréries
- Les chevaliers de l’olivier du Languedoc Roussillon
- Le collège des Consuls de Beaucaire Terre d’Argence
Restauration
- Les restaurateurs locaux
- Food Truck Lotémada
Exposants
- Côté Jardin Solidaire
- Huilerie Coopérative de Beaucaire
- Les Savons de Papa
- Notre Dame des Clairettes
- Moulin du Haut Broussan
- Denise Robin
- Association les Doigts d’or
- Oléotus
- Becca Mosaico
- Alain Biolchini
Un grand Merci
Aux Pépinières Camarguaises pour le prêt de végétaux.
Sans oublier les bénévoles de la Commission Terroir et les services municipaux de la ville
ANIMATIONS GRATUITES
INFORMATION – INSCRIPTION
Point Infos 04 66 01 03 40