Le samedi 10 janvier 2026, dès 7h30, la halle de marché rue des Colibris ouvrira officiellement ses portes au public. Son fonctionnement s’effectuera les samedis de 7h30 à 13h. Le public pourra trouver sur les premiers étals (qui, sans aucun doute, s’enrichiront encore) des fromages, viandes, charcuterie, plats cuisinés à emporter, des primeurs et quelques boissons exotiques.